Forslag til 17. mai meny
|
17. mai er dagen for selskap og kos.
Lillestrøm catering kan hjelpe deg med den gode maten. Her har vi laget noen forslag. Menyene kan endres eller vi kan lage en meny for deg. Vi har en allsidig meny som kan kombineres. Ønsker deg en flott 17 mai. |
|
Foto: Interflora Norge SA
|
17 Mai Buffét
- Pillede reker
Serveres med: sitron, majones, løk, paprika og dill - Roastbiff Serveres med: potetsalat, remulade, rødløk, tomat og sylteagurk - Røkelaks Serveres med: eggerøre og dill - Ostefat Brie, Blå Castello og Ridderost, Serveres med:aprikos, valnøttkompott og druer - Amerikansk skinke Serveres med: Waldorfsalat, druer og paprika - Pesto pastasalat Serveres med: cherrytomater, babyspinat og cashewnøtter Pris pr. pers 395,- Minimum 6 pers |
Bilde er lånt av Matprat.no
|
|
Stor tapas (forslag 1)
Kalde retter
- Hvitløk og chilli scampi
- Spansk omelett (Tortilla) - Speket chorizo pølse - Wrap med pulled svinenakke og kimchi - Helstekt oksefilèt toppet med frisk urteolje - Tomat,rødløk og mozzarella-salat med basilikum - Ovnsbakte kylling klubber - Marinerte oliven og ostefylt peppers - Tre dipper: Aioli, pesto og salsa - Focaccia Lune retter
- Spanske kjøttboller i salsa
- Tapas ostepølser - Ovnsbakt småpoteter - Laksebiter med estragonkrem - Kylling tapasboller i chunkie salsa Pris pr. pers 457,- Minimum 6 pers |
|
|
Husets koldtbord
- Pillede reker med majones og sitron
- Røkt laks med kremet eggerøre - Hjemmelaget roastbiff med rødløk og dansk remulade - Brie med valnøtt og aprikos reduksjon - Husets potetsalat - Pesto og pastasalat - Pannestekte karbonader med stekt løk - Ovnsbakte kylling klubber - Assortert brød med smør Pris pr. pers 375,- Minimum 6 pers Det er mulig å bytte ut retter i våres koldtbord . Ta kontakt med oss, så finner vi en meny du ønsker. PS! En endring av menyen, kan medføre en kostnadsendring. |
|
Kjøkkensjefens koldtbord
- Chili og hvitløksmarinerte scampi
- Ovnsbakt laksefilet med estragonkrem - Røkt laks med kremet eggerøre - Satay marinert kyllingfilet - Helstekt oksefilet med rødløk og dansk remulade - Marinert svinenakke, med colslow - Pesto og pastasalat - Fetaost salat (Gresk salat) - Spekefat - Aiolipotet - Brie og chevre med valnøtt/aprikos reduksjon - Pannestekte karbonader med stekt løk og ovnsbakte poteter - Ovnsbakte kylling klubber - Assortert brød med smør - Rømmedressing Pris pr. pers 451,- Minimum 6 pers. |
Deserter er noe alle liker og har ekstra god plass til.
Gode flotte desserter dere kan runde av et vellykket måltid med. Kontakt oss så finner vi den rette for deg.
Avbestillingsfrist og betingelser se her:
lillestromcatering.no/betingelser.html
lillestromcatering.no/betingelser.html